BOLACHAS DO NEIMAR

BOLACHA DE MANTEIGA
- 6 ovos;
- 2 xícaras de açúcar;
- 1 xícara de manteiga;
- 1 colher de royal;
- farinha...


BOLACHA DE POLVILHO
- 8 ovos;
- 4 xícaras de açúcar;
- 500g de nata;
- 1 Kg de polvilho doce;
- 100g de sal amoníaco;
- 2 xícaras de leite (500 ml)
- farinha....


BOLAXA DE AÇÚCAR MASCAVO
- 1 Kg de nata;
- 1 Kg de açúcar mascavo;
- 12 ovos;
- 2 colheres de royal;
- 2 colheres de sal amoníaco;
- farinha...