Ziti

Ziti

1 pacote de massa ziti
1 cebola picada
Carne moída magra
Molho vermelho
Queijo provolone, fatiado
1 1 / 2 xícaras de creme de leite
Queijo mussarela, ralado
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Leve uma panela grande de água ligeiramente salgada para ferver. Adicione a massa ziti, e cozinhe até ficar al dente, cerca de 8 minutos, escorra.
Em uma frigideira grande, frite a cebola e a carne moída em fogo médio. Adicione o molho de espaguete e cozinhe 15 minutos.
Pré-aqueça o forno a 175 graus. Unte uma assadeira 9x13 polegadas e monte do seguinte modo:

Primeira camada: 1 / 2 do ziti, queijo provolone, creme de leite, 1 / 2 mistura de molho
Segunda: ziti, queijo mussarela e molho restante mistura. Cubra com queijo parmesão ralado.


Asse por 30 minutos no forno pré-aquecido, ou até se derreter.